Historia
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TMT

COMPARATIVOS DE INDICES HISTORICOS

 

Caña Molida (ton)

Azúcar Producida (qq)

Rendimiento Físico (lbs.Az./Ton. Caña)

Miel Final (gls)

Participación Nacional (%)

Zafra 95/96

302,706.00

573,215.00

189.36

2,126,116.00

11.28

Zafra 96/97

463,150.00

911,303.00

196.76

3,764,200.00

10.74

Zafra 97/98

606,879.00

1,080,976.00

178.12

4,855,489.00

10.71

Zafra 98/99

653,932.00

1,123,678.00

171.83

5,006,525.00

11.34

Zafra 99/00

614,839.00

1,254,796.88

204.49

4,433,044.94

11.4

Zafra 00/01

666,838.05

1,423,068.11

213.41

5,075,692.48

13.28

Zafra 01/02

627,940.22

1,334,736.48

212.56

4,784,321.00

12.94

Zafra 02/03

655,758.97

1,430,091.90

218.08

4,696,202.00

13.51

Zafra 03/04

668,522.74

1,426,604.20

213.62

4,827,033.00

12.40

Zafra 04/05

727,106.58

1,668,662.00

229.84

5,962,000.00

13.69

Pr Zafra 04/05

710,000.00

1,675,600.00

236.00

5,112,600.00

13.50

GALERIA DE FOTOS PROCESO

1. Básculas Cañeras

2. Muestreo de Caña

3. Descarga de Caña

4. Alimentación de caña

5. Tandem de Molinos

6. Fábrica (Centrífuga)

7. Empaque

8. Producto Terminado

9. Traslado producto

10. Producto Final (Azucar Blanca)

Recetas

Proceso en Campo

Proceso en Fabrica

DESTILERIA


Originaria de Ahuachapán ( Destilería Victoria)
Tecnología Española - AP Calderería
Rediseño: Proceso Batch, Destilación al Vacío, Capacidad de 85 mil litros diarios, 5 Columnas, 1 Destrozadora, 1 Hidro-selectora, 1 Rectificadora, 1 Destiladora y 1 Desmetilizadora
Calidad de Exportación 96.3 Gay Lusac.

Ingenio Chaparrastique
El Salvador, Centro América.