Información general de campo.

foto de cañal cortado

La zona de abastecimiento del ingenio Chaparrastique comprende 11,000 msz. Distribuidas en 184 productores de los cuales 6 son cooperativas, 15 sociedades y 163 personas naturales, el área de caña está comprendida en los departamentos de Usulután y San Miguel.

Los suelos en los cuales se cultiva caña de azúcar van de francos a franco-arcillosos, los suelos en la zona alta son de origen volcánico ricos en potasio, mientras que los de la costa son suelos aluviales ricos en materia orgánica. El rango de altura es de 10 a 400 m.s.n.m. la precipitación anual promedio es de 1600 m.m.

Las variedades que predominan son: CP-722086, CP-801557, CP-841198, CP-721312, MEX-79431, MEX-68p23, JA-6420, PINDAR.

El ingenio Chaparrastique procesa en total 650,000 toneladas, de las cuales el 70% es roza manual y el 30% es mecanizado.

Metas de la gerencia de campo. Agrícolas. Industriales.

Corto plazo ( 1-2 años) incrementos de 2-4 ton./msz. Incrementos de 1-2 lbs.az./ton.
Mediano plazo ( 3-4 años) " de 4-8 ton./msz. " de 4-5 "
Largo " ( > de 5 " ) " de 10-12 " " de 6-9 "

Estas metas contemplan una estrategia basada en:
- Ordenamiento varietal,
- Tecnificación del cultivo,
- Y la Promoción intensiva de regadíos.

FOTOS CAMPO Y TMT